Lontong
Lontong
balap boleh dibilang sebagai ikon kuliner kota Surabaya. Dinamakan
lontong balap karena konon penjualnya menggunakan pikulan untuk
menjajakan dagangannya. Lantaran berat, si penjual akan berjalan dengan
tergesa-gesa sehingga seolah-olah seperti sedang balapan. Terdiri dari
potongan lontong, tahu goreng,
lentho plus taoge yang melimpah dan kemudian disiram kuah – kuliner ini dijamin nikmat untuk disantap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar